Was ist Brokkolisamenextraktpulver?
Brokkolisamenextrakt-Pulverist ein hochwirksamer Inhaltsstoff, der aus den Samen von Brassica oleracea gewonnen wird und auf Glucoraphanin und Sulforaphan standardisiert ist, um Zellschutz, Entgiftung und antioxidative Unterstützung zu bieten.
Echtheitszertifikat
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Botanische Quelle: |
Brassica oleracea L. var. botrytis L. |
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Verwendeter Teil: |
Samen |
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Spezifikation: |
13 % (HPLC) |
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Wirkstoff: |
Glucoraphanin |
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Aussehen: |
Gelb-Braun |
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Geschmack und Geruch: |
Der einzigartige Geschmack von Brokkolisamen |
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Körperlich: |
Feines Pulver |
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Trocknungsverlust: |
Weniger als oder gleich 5,0 % |
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Asche: |
Weniger als oder gleich 5,0 % |
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Testmethode: |
HPLC |
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Schwermetall: |
Weniger als oder gleich 10 mg/kg |
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Pb |
Weniger als oder gleich 3 mg/kg |
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Als |
Weniger als oder gleich 1 mg/kg |
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Hg |
Weniger als oder gleich 0,1 mg/kg |
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CD |
Weniger als oder gleich 1 mg/kg |
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Aerobe Bakterienzahl: |
Weniger als oder gleich 1.000 KBE/g |
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E.Coli: |
Negativ |
Hauptmerkmale
Gering hygroskopisches Pulver
Die Feuchtigkeitsaufnahme bleibt unter 60–70 % relativer Luftfeuchtigkeit gering, ohne sichtbare Verklumpungen nach der Lagerung.
Reduzierter Schwefelgeruch
Schwefelverbindungen werden während der Extraktion reduziert, ohne dass in den fertigen Mischungen ein unangenehmer Geruch wahrnehmbar ist.
GVO-freier Rohstoff
Hergestellt aus gentechnikfreien Brokkolisamen, ausschließlich mit Wasser- und Ethanolextraktion.
Myrosinase-Aktivität bleibt erhalten
Die Enzymaktivität bleibt bei der Verarbeitung bei niedriger Temperatur erhalten, ohne dass eine Hitzeinaktivierung beobachtet wird.
Schnelle Wasserverteilung
Löst sich unter normalem Rühren innerhalb von 30–60 Sekunden vollständig auf und hinterlässt keine sichtbaren Rückstände.
Anpassungsdienste
Anpassung des Glucoraphanin-Gehalts:Standardmäßig 13 % Glucoraphanin mit anpassbaren Mengen je nach Formulierungsanforderungen.
Myrosinase-Aktivitätskontrolle:Optionale Retention oder Inaktivierung von Myrosinase je nach Produktdesign.
Anpassung der Partikelgröße:Angepasste Maschen- und Mikrometerwerte für Kapselfüll- oder Getränkesysteme.
Geruchskontrolle:Die Intensität der Schwefelnote wird je nach Formulierungsbedarf reduziert oder beibehalten.
Spezifikation des Feuchtigkeitsgehalts:Endfeuchte angepasst an Lagerbedingungen und Verarbeitungsumgebungen.
Anwendungen
Produktlinien für Leber und Antioxidantien:Leberunterstützende und antioxidative Formulierungen, die in täglichen Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden.
Funktionelle Lebensmittelprodukte:Nährstoffriegel, Mahlzeitenersatzpulver und angereicherte Snackformulierungen.
Getränkeanwendungen:Trinkfertige Formulierungen und Instant-Getränkepulvermischungen mit Pflanzenextrakt-Positionierung.
Kosmetik- und Hautpflegeprodukte:Wird in Serum-, Creme- und antioxidativen Hautpflegeformulierungen zur Bekämpfung von Barriere- und Alterungsproblemen verwendet.
Produkte zur Tierernährung:Nahrungsergänzungsmittel für Haustiere und funktionelle Tiernahrungsformulierungen für die tägliche Wellness-Positionierung.
Forschung und Zutatenentwicklung:Wird bei Formulierungsversuchen, in der botanischen Forschung und bei der Standardisierung von Wirkstoffen verwendet.
FAQ
Ist das Produkt in Wasser und Alkohol löslich?
Ja, der Extrakt ist sowohl in Wasser- als auch in Ethanolsystemen löslich und eignet sich daher für eine Vielzahl von Formulierungen.
Welche Analysemethode wird zur Qualitätskontrolle verwendet?
Mithilfe der Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC) wird die Konsistenz der Verbindungen und die Chargenüberprüfung sichergestellt.
Welche Zertifizierungen gibt es?
Das Produkt wird nach ISO22000-Standards hergestellt, auf Anfrage sind Halal- und EU-Bio-Zertifizierungen erhältlich. Tests von Drittanbietern-werden ebenfalls unterstützt.
Wie lange ist das Produkt haltbar?
Bei Lagerung unter empfohlenen Bedingungen beträgt die Haltbarkeit 24 Monate.
Welche Verpackungsmöglichkeiten gibt es?
Die Standardverpackung besteht aus 1-kg-Beuteln und 25-kg-Fässern. Je nach Bestellanforderungen sind kundenspezifische Verpackungsformate verfügbar.
Wie ist die Fließfähigkeit bei der Herstellung?
Das Pulver sorgt für einen gleichmäßigen Fluss in Kapselfüll- und Tablettieranlagen ohne Brückenbildung unter Standardbetriebsbedingungen.
Was ist die Schüttdichteeigenschaft?
Es verfügt über einen mittleren bis hohen Schüttdichtebereich und eignet sich für die kontrollierte Dosierung bei der Kapsel- und Tablettenherstellung.
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