Produkteinführung
Bromelain-Enzympulverist ein proteolytischer Enzymkomplex, der aus dem Stamm und der Frucht der Ananaspflanze (Ananas comosus) gewonnen wird, die zur Familie der Bromeliaceae gehört. Dieses leistungsstarke Enzympräparat enthält eine Mischung aus Thiol-Endopeptidasen sowie Phosphatasen, Glucosidasen, Peroxidasen, Cellulasen und mehreren Proteaseinhibitoren. Bromelain weist eine außergewöhnliche Fähigkeit zur Proteinverdauung auf und zerlegt komplexe Proteinmoleküle in kleinere Peptide und Aminosäuren. Das Enzym wird durch ein ausgeklügeltes Verfahren extrahiert, das mechanisches Pressen, Klärung, Ultrafiltration und Gefriertrocknung oder Sprühtrocknung umfasst, um die enzymatische Aktivität zu bewahren. Aus Stängeln gewonnenes Bromelain weist im Vergleich zu aus Früchten gewonnenen Varianten typischerweise eine höhere enzymatische Wirksamkeit und Stabilität auf, was es zur bevorzugten Quelle für pharmazeutische und industrielle Anwendungen macht.

Produktspezifikation
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Testobjekte |
Spezifikation |
Testmethode |
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Aussehen |
Hellgelbes bis braunes Pulver |
Visuell |
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Enzymatische Aktivität |
600–3600 GDU/g |
USP<1236> |
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Proteingehalt |
Größer oder gleich 85 % |
Kjeldahl-Methode |
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pH-Wert (1%ige Lösung) |
3.5-5.5 |
pH-Meter |
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Verlust beim Trocknen |
Weniger als oder gleich 5,0 % |
USP<731> |
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Aschegehalt |
Weniger als oder gleich 3,0 % |
USP<281> |
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Partikelgröße |
95 % bestehen 80 Mesh |
Siebanalyse |
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Schwermetalle (als Pb) |
Weniger als oder gleich 10 ppm |
ICP-MS |
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Arsen (As) |
Weniger als oder gleich 2,0 ppm |
ICP-MS |
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Quecksilber (Hg) |
Weniger als oder gleich 0,1 ppm |
ICP-MS |
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Gesamtzahl der Teller |
Weniger als oder gleich 1.000 KBE/g |
USP<2021> |
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Hefe und Schimmel |
Weniger als oder gleich 100 KBE/g |
USP<2021> |
Produktmerkmale
Bromelain-Enzympulver,Es wird aus Ananasstängeln gewonnen und bietet besondere Vorteile, die auf der tropischen Anpassung der Pflanze und der einzigartigen biochemischen Zusammensetzung beruhen. Die Ananaspflanze produziert auf natürliche Weise Bromelain als Abwehrmechanismus und Nährstoffmobilisierungssystem, was zu einem Enzym mit außergewöhnlicher Stabilität und breiter Substratspezifität führt. Im Gegensatz zu vielen proteolytischen Enzymen, die spezifische pH-Bedingungen erfordern, behält Bromelain seine katalytische Aktivität in sauren bis neutralen Umgebungen bei, was es zu einer bemerkenswerten Vielseitigkeit für verschiedene Anwendungen macht. Die Fähigkeit des Enzyms, beschädigte oder denaturierte Proteine selektiv zu verdauen und gleichzeitig gesundes Gewebe intakt zu lassen, bietet therapeutische Vorteile, die besonders bei der Wundheilung und der Behandlung von Entzündungen wertvoll sind. Aus Ananas gewonnenes Bromelain enthält natürlich vorkommende Cofaktoren und Spurenelemente, die die enzymatische Stabilität und Langlebigkeit während der Lagerung verbessern. Der Anbau der Pflanze in schwefelreichen vulkanischen Böden, die in optimalen Anbaugebieten üblich sind, trägt zur Entstehung der charakteristischen Sulfhydrylgruppen des Enzyms bei, die für die proteolytische Aktivität unerlässlich sind. Dieser natürliche Ursprung gewährleistet eine hervorragende Biokompatibilität, minimale Allergenität und einen Clean-Label-Anspruch für gesundheitsbewusste Verbraucher, die Enzymlösungen auf pflanzlicher Basis-suchen.
Produktanwendungen
- Pharmazeutische Industrie: Formuliert zu entzündungshemmenden Medikamenten, Nahrungsergänzungsmitteln für Verdauungsenzyme und Wundheilungsmitteln. Wird in Arzneimittelabgabesystemen verwendet, um die Bioverfügbarkeit therapeutischer Verbindungen zu verbessern. Typische Dosierung: 500–2000 GDU pro Dosis.
- Nutrazeutische Nahrungsergänzungsmittel: Eingearbeitet in Formeln für die Verdauungsgesundheit, Produkte zur Gelenkunterstützung, Nahrungsergänzungsmittel zur sportlichen Erholung und Protokolle zur systemischen Enzymtherapie. Wird häufig mit Papain, Pankreatin und anderen proteolytischen Enzymen kombiniert.
- Lebensmittelindustrie: Wird als Fleischzartmacher in der Lebensmittelherstellung verwendet, beim Brauen zur Proteinstabilisierung, beim Backen zur Modifizierung von Teigproteinen und bei der Käseherstellung zur Quarkbildung.
- Kosmezeutische Formulierungen: Enthalten in chemischen Peelings, Gesichtspeelings, Aknebehandlungen und Hautaufhellungsprodukten für eine sanfte Proteinverdauung und Förderung der Zellerneuerung.
- Textilindustrie: Wird zum Entschleimen von Seide, zur Wollbehandlung und zur Modifizierung von Proteinfasern verwendet, um die Stofftextur und die Verarbeitungseffizienz zu verbessern.
- Biotechnologische Anwendungen: Wird bei der Vorbereitung von Zellkulturmedien, Gewebedissoziationsprotokollen und Proteinreinigungsprozessen in Forschungs- und Produktionsumgebungen eingesetzt.

Produktvorteile
Das Produkt von Purea Biological zeichnet sich durch überlegene enzymatische Wirksamkeit und außergewöhnliche Chargenkonsistenz aus. Unsere proprietäre Extraktionstechnologie maximiert die Enzymrückgewinnung bei gleichzeitiger Minimierung der Proteindenaturierung und führt zu Aktivitätsniveaus, die 15 bis 20 % über den Industriestandards liegen. Wir beziehen Premium-Ananasstämme aus zertifizierten Bio-Plantagen in optimalen tropischen Regionen und stellen so sicher, dass die Rohstoffe reich an enzymatischen Vorläufern sind. Unser fortschrittlicher Reinigungsprozess entfernt allergene Verbindungen und Pflanzenpartikel und konzentriert gleichzeitig aktive Enzyme, was zu einer Reinheit in pharmazeutischer Qualität führt, die für empfindliche Anwendungen geeignet ist. Das Pulver weist eine hervorragende Lagerstabilität auf und behält unter geeigneten Bedingungen über 95 % der enzymatischen Aktivität für 24 Monate bei und übertrifft damit typische Enzympräparate deutlich. Jede Produktionscharge wird einer strengen Qualitätsprüfung unterzogen, einschließlich Aktivitätstests, mikrobieller Tests und Schwermetall-Screening, mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit.
Produktverpackung, Logistik und Lagerung
Das Pulver ist in lebensmittelechten, feuchtigkeitsbeständigen Aluminiumfolienbeuteln mit doppelter Polyethylen-Innenauskleidung oder in pharmazeutischen Faserfässern mit Polyethylen-Beuteleinlagen für größere Mengen verpackt. Zu den Standardverpackungsgrößen gehören 1-kg-, 5-kg- und 25-kg-Einheiten, wobei Großverpackungen für Bestellungen im industriellen Maßstab verfügbar sind. Das Produkt muss unter kühlen, trockenen Bedingungen bei Temperaturen unter 20 Grad gelagert werden, idealerweise im Kühlschrank bei 2–8 Grad für längere Lagerzeiten. Halten Sie die Behälter dicht verschlossen und schützen Sie sie vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen, um eine optimale enzymatische Aktivität aufrechtzuerhalten. Unter den empfohlenen Lagerbedingungen bleibt das Produkt ab Herstellungsdatum 24 Monate lang stabil. Wir bieten flexible Logistiklösungen, darunter Expresskurierdienste (DHL, FedEx, UPS) für Mustersendungen mit weltweiter Zustellung innerhalb von 3 bis 5 Tagen sowie See- oder Luftfracht für kommerzielle Bestellungen.
Über Purea Biological
Purea Biological ist ein professioneller Hersteller und Lieferant von Bromelain-Enzympulver, der sich auf hochwertige{0}qualitative pflanzliche Enzyminhaltsstoffe für die globale Pharma-, Nutrazeutika- und Lebensmittelindustrie spezialisiert hat. Unsere vertikal integrierten Betriebe reichen von kontrollierten Ananasanbaustandorten in erstklassigen tropischen Regionen bis hin zu hochmodernen Extraktions- und Reinigungsanlagen, die nach GMP, ISO 22000 und HACCP-Zertifizierungen arbeiten. Diese umfassende Kontrolle ermöglicht es uns, gleichbleibende Premiumqualität zu äußerst wettbewerbsfähigen Preisen zu liefern, die in der Regel 20–25 % unter den Marktpreisen für vergleichbare Spezifikationen liegen. Wir bieten umfassende OEM/ODM-Services mit flexiblen Mindestbestellmengen und unterstützen kundenspezifische Aktivitätsniveaus, spezielle Tests und Anforderungen an die private Etikettierung. Unsere technischen Experten arbeiten mit Kunden bei der Formulierungsentwicklung, Stabilitätsoptimierung, Anleitung zur Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Fehlerbehebung bei Anwendungen zusammen. Für weitere Details oder Unterstützung bzglBromelain-Enzympulver, kundenspezifische Spezifikationen, Staffelpreise oder Partnerschaftsmöglichkeiten, kontaktieren Sie uns bitte untersales@pureabio.comoder rufen Sie +86 186 2955 7772. an. Unser Team antwortet innerhalb von 24 Stunden, um Sie bei Ihren Beschaffungsanforderungen zu unterstützen.
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