Mangofruchtpulver

Mangofruchtpulver ist ein natürliches Obst- und Gemüsepulver, das durch Waschen, Entsteinen, Farbschutz bei niedriger -Temperatur, Sprühen oder Gefriertrocknen- und ultrafeines Mahlen von frischem Mangofruchtfleisch hergestellt wird. Es enthält mehr als 90 % des Vitamin-A-Vorläufers - -Carotin der Mango sowie Vitamin C, Polyphenole (Mangiferin, Quercetin usw.), lösliche Ballaststoffe und Mineralien wie Kalium und Magnesium. Da der Wassergehalt auf weniger als oder gleich 6 % entzogen wird, ist es für Mikroorganismen schwierig, sich zu vermehren. Es kann 24 Monate lang stabil in einer kühlen und trockenen Umgebung gelagert werden, was für den Transport und die Lebensmittelverarbeitung praktisch ist.

Lebensmittelindustrie: Färben und Aromatisieren von Getränken (Mango-Sprudelwasser, Früchtetee), Eiscreme, Macarons, Milchpulver und Babynahrungspüree.

Backen zu Hause: Ersetzen Sie künstliche Farbstoffe und geben Sie bei der Zubereitung von Mango-Chiffon und europäischem Mangobrot 2–4 % des Mehlgewichts hinzu, um Farbe zu verleihen und den Geschmack zu verstärken.

Leichter Mahlzeitenersatz: Mit Hafer und Chiasamen brauen, um Mango-Overnight-Oats zuzubereiten, die kalorienarm und reich an Ballaststoffen sind.

Funktionelle Gesundheitsprodukte: natürliche Fruchtbasis in Tabletten, Kapseln und Enzympulver.

Tägliche Chemikalien: Die Quelle fruchtiger Düfte für handgemachte Seifen, Badekugeln und Lippenpeelings.

Es heißt, dass „Mango und Meeresfrüchte, Knoblauch und Wein beim gemeinsamen Verzehr zu Vergiftungen führen können“, es gibt jedoch keine groß angelegte klinische Fallunterstützung. Was wirklich Aufmerksamkeit erfordert, ist:

Anacardiaceae-Allergie: Mangoschale enthält Urushiol. Menschen, die allergisch auf Mangoschalen reagieren, können nach dem Verzehr von Mangopulver auch Juckreiz im Bereich der Lippen verspüren. Sie sollten den Test mit einer kleinen Dosis beginnen.

Hohes Histaminrisiko: Auch unfrische Meeresfrüchte weisen einen hohen Histamingehalt auf. Wenn eine große Menge an Mangoprodukten hinzugefügt wird, kann es zu einer akuten Urtikaria kommen, aber das gehört eher zur „Lebensmittelqualität“ als zur „Lebensmittelunverträglichkeit“.

Medikamentenintervall: Mango hemmt leicht das CYP3A4-Enzym. Für diejenigen, die das gerinnungshemmende Warfarin oder das blutdrucksenkende Medikament Nifedipin einnehmen, kann eine große Menge Mangopulver die Wirksamkeit des Medikaments verstärken. Es wird empfohlen, eine Pause von mehr als 2 Stunden einzunehmen.

Die traditionelle chinesische Medizin klassifiziert Mango als „leicht sauer und leicht kalt“, was die Wirkung hat, die Körperflüssigkeit zu fördern und Erbrechen zu stoppen. Es ist „magennährend“ für Menschen mit Mundtrockenheit und leichtem saurem Reflux, der durch unzureichendes Magen-Yin verursacht wird. Allerdings können folgende Szenarien „dem Magen schaden“:

Beim Verzehr von mehr als 30 g Mangopulver auf nüchternen Magen stimuliert ein hoher Gehalt an organischer Säure die Magenschleimhaut und führt leicht zu saurem Reflux.

Bei Personen mit Milz- und Magenmangel und einer Neigung zu Durchfall verschlimmert der Verzehr großer Mengen kalter Mangoprodukte die Bauchschmerzen;

Einige Fruchtpulver auf dem Markt enthalten Maltodextrin und Aromen und minderwertige Produkte stören die Darmflora.

Daher wird Patienten mit Magenproblemen empfohlen, weniger als oder gleich 10 g pro Tag einzunehmen, mit warmem Wasser oder Hafermilch zu mischen und das Essen auf nüchternen Magen zu vermeiden.

Schauen Sie sich die Farbe und den Geruch an: Gutes Mangofruchtpulver ist einheitlich leuchtend gelb oder orange{0}}gelb, mit einem starken Mangoaroma und ohne scharfen Geschmack.

Look at the process: "freeze drying + ultrafine grinding" is preferred, the active nutrient retention rate is >90 %, die Partikel sind feiner als 80 Mesh und es kommt zu keinen Anbackungen beim Spülen.

Schauen Sie sich die Zutatenliste an: Die Zutatenliste sollte nur „Mangopüree“ enthalten, ohne Zuckerzusatz, Konservierungsstoffe und synthetische Pigmente.

Schauen Sie sich den Testbericht an: Schwermetalle (Blei, Arsen), die Gesamtzahl der Kolonien, Schimmel und Hefen müssen den nationalen Standards entsprechen und fragen Sie nach einem COA eines Drittlabors.

Schauen Sie sich die Lieferkette an: Wenn Sie Tonnen von Rohstoffen oder maßgeschneiderte kleine Pakete benötigen, können Sie sich direkt an Purea wenden.-Dies ist ein Hersteller, der sich seit 15 Jahren auf die Pflanzenextraktion konzentriert. Er bietet Direkteinkäufe aus Hainan-Tainong-Mangos an, unterstützt OEM/ODM-Privatetiketten und 20–30 g-Proben sind kostenlos.

Kontaktinformationen:

E-Mail:sales@pureabio.com