Weißes Kidneybohnenpulver

Weißes Kidneybohnenpulver

Informationen
Produktname: Weißes Kidneybohnenpulver
Spezifikation: 1 % Phaseolin mittels HPLC
Aussehen: Aus- Weißes Pulver
Quelle: Bean
Zertifikat: ISO, Halal, Koscher
Qualität: Lebensmittelqualität
Haltbarkeit: 2 Jahre
Verpackung: 1 kg/Beutel, 25 kg/Fass, individuelle Anpassung möglich
Produktklassifizierung
Natürliche Tier- und Pflanzenextrakte
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Beschreibung
Technische Parameter

Was ist weißes Kidneybohnenpulver?

 

 

 

Weißes Kidneybohnenpulverist ein natürliches Pflanzenpulver, das aus reifen weißen Kidneybohnen (Phaseolus vulgaris L.), einer Hülsenfrucht, durch Waschen, Trocknen, Mahlen oder weitere Extraktion hergestellt wird. In der traditionellen Ernährung sind weiße Kidneybohnen eine weit verbreitete Hülsenfrucht, die reich an Proteinen, Ballaststoffen und verschiedenen Mikronährstoffen ist. Im Bereich der modernen funktionellen Ernährung erhält White Kidney Bean Powder aufgrund seiner einzigartigen Wirkstoffe eine spezifischere funktionelle Positionierung, insbesondere im Kohlenhydratmanagement und bei Light-Nutrition-Produkten.

Aus kompositorischer Sicht ist der wichtigste funktionelle Inhaltsstoff von White Kidney Bean Powder ein Alpha--Amylase-Inhibitor. Bei dieser Komponente handelt es sich um ein Protein, das natürlicherweise in weißen Kidneybohnen vorkommt und die Geschwindigkeit des Stärkeabbaus während der Verdauung beeinflussen und dadurch die Verdauung und Absorption von Kohlenhydraten regulieren kann. Aufgrund dieser Eigenschaft ist weißes Kidneybohnenpulver in der Forschung zur Gewichtskontrolle und zum Blutzuckerhaushalt von Bedeutung. Darüber hinaus enthält weißes Kidneybohnenpulver eine gewisse Menge an Pflanzenprotein, Ballaststoffen, B-Vitaminen und Mineralien und bildet so die Grundlage für seinen gesamten Nährwert.

In Bezug auf die Anwendung weist weißes Kidneybohnenpulver eine hervorragende Verarbeitungsanpassungsfähigkeit und Stabilität auf und eignet sich daher für die Verwendung in Kapseln, Tabletten, festen Getränken, Mahlzeitenersatzpulvern und funktionellen Lebensmitteln. Durch die Standardisierung der Wirkstoffe können die Produktanforderungen hinsichtlich Konsistenz und Wirksamkeitsausprägung besser erfüllt werden. Darüber hinaus entsprechen sein pflanzlicher Ursprung und seine natürlichen Eigenschaften den aktuellen Verbrauchertrends zu „Clean Label“, „pflanzlich“ und „gesundem Kohlenhydratmanagement“.

Insgesamt handelt es sich bei White Kidney Bean Powder um einen funktionellen pflanzlichen Inhaltsstoff, der auf natürlichen weißen Kidneybohnen basiert und dessen Kernfunktion darin besteht, die Kohlenhydratverdauung zu regulieren. Es verfügt über eine klare Positionierung und einen nachhaltigen Marktanwendungswert in den Bereichen Gewichtsmanagement, Stoffwechselgesundheit und Entwicklung leichter Ernährungsprodukte.

 

Echtheitszertifikat

 

 

 

Analyse

Spezifikation

Ergebnis

Testmethode

Physische Beschreibung

 

 

 

Aussehen

Aus- Weißes Pulver

Aus- Weißes Pulver

Visuell

Geruch

Merkmal

Merkmal

Organoleptisch

Siebanalyse

NLT 95 % bestehen 80 Mesh

NLT 95 % bestehen 80 Mesh

80-Mesh-Sieb

Chemische Tests

 

 

 

Test (Phaseolin)

1,0 % Min

1.15%

HPLC

Verlust beim Trocknen

5,0 % max

3.28%

5g / 105C /2Std

Rückstände bei der Zündung

5,0 % max

3.12%

/

Schwermetalle

10,0 ppm max

<10.0ppm

AAS

Als

2,0 ppm max

<2.0ppm

Atomabsorption

Pb

1,0 ppm max

<1.0ppm

Atomabsorption

Hg

0,1 ppm max

<0.1ppm

Atomabsorption

CD

1,0 ppm max

<1.0ppm

Atomabsorption

Mikrobiologische Kontrolle

 

 

 

Gesamtzahl der Teller

10.000 KBE/g max

<10,000cfu/g

AOAC

Hefe und Schimmel

1000 KBE/g max

<1000cfu/g

AOAC

E. Coli

Negativ

Negativ

AOAC

Salmonellen

Negativ

Negativ

AOAC

Abschluss

Entspricht den Standards.

Verpackung und Lagerung

Verpackung: In Papier-Karton und zwei Plastiktüten-verpacken.

Haltbarkeit: 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung.

Lagerung: An einem gut{0}geschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

 

Was sind die Vorteile von weißem Kidneybohnenpulver?

 

 

 

1. Hemmt den Stärkeabbau und reduziert die Kalorienaufnahme

Der Hauptwirkstoff im weißen Kidneybohnenpulver ist ein -Amylasehemmer. Diese natürliche Substanz hemmt speziell die Aktivität von -Amylase im menschlichen Speichel und Bauchspeicheldrüsensaft, wodurch der Abbau und die Aufnahme von Stärke in Grundnahrungsmitteln wie Reis, Nudeln und Dampfbrötchen blockiert oder verzögert werden und so die Aufnahme von Kohlenhydratkalorien durch den Körper reduziert wird. Unverdaute Stärke wird direkt über den Darm ausgeschieden und nicht zur Absorption und Speicherung in Glukose umgewandelt, wodurch die Kalorienansammlung an der Quelle reduziert und eine wichtige Unterstützung für die Gewichtskontrolle bereitgestellt wird.

2. Hilft, den postprandialen Blutzucker zu stabilisieren und Blutzuckerschwankungen zu verbessern

Da der -Amylasehemmer die Hydrolyse von Stärke verlangsamt, verlangsamt sich entsprechend die Glukoseabsorptionsrate des Körpers, wodurch ein schneller Anstieg des postprandialen Blutzuckerspiegels vermieden wird. Dies hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und Blutzuckerschwankungen zu reduzieren. Diese Eigenschaft ist besonders vorteilhaft für Menschen, die ihren Blutzucker kontrollieren müssen, da sie dazu beitragen kann, die Insulinsensitivität zu verbessern, den durch plötzliche Blutzuckerspitzen und -abfälle verursachten Hunger zu reduzieren und die potenziellen Auswirkungen eines langfristig hohen Blutzuckerspiegels auf den Körper zu verringern.

3. Verbessert das Sättigungsgefühl und reduziert übermäßiges Essen

Unverdaute Stärke verbleibt länger im Darm, erhöht das Darmvolumen und steigert so das Sättigungsgefühl, wodurch das Sättigungsgefühl verlängert wird. Dieses Sättigungsgefühl unterdrückt effektiv den Appetit, reduziert das Naschen nach den Mahlzeiten und übermäßiges Essen, hilft Benutzern, ihre gesamte Nahrungsaufnahme leichter zu kontrollieren und erfüllt die Anforderungen des Ernährungsmanagements hinsichtlich Gewichtsabnahme, Körperformung und Kalorienkontrolle.

4. Natürliche pflanzliche Quelle, hohe Sicherheit und gute Verträglichkeit

Weißes Kidneybohnenpulver wird aus natürlichen weißen Kidneybohnensamen gewonnen. Nach der Verarbeitung durch Niedrigtemperatur-Pulverisierung und enzymatische Inaktivierung werden ernährungshemmende Faktoren wie Phytinsäure und Lektine entfernt, wodurch das Risiko von Magen-Darm-Beschwerden verringert wird. Im Vergleich zu chemisch synthetisierten Zucker{{4}kontrollierenden und gewichtsreduzierenden Zutaten- weist es eine stärkere Biokompatibilität, eine gute menschliche Verträglichkeit auf und erfüllt die Standards für Lebensmittel-rohstoffe. Schwermetalle und mikrobielle Rückstände liegen unter den Sicherheitsgrenzen, sodass es für die meisten Menschen für eine moderate tägliche Nahrungsergänzung geeignet ist.

5. Behält natürliche Nährstoffe und gleicht Ernährung und Funktion aus

Zusätzlich zu den Hauptwirkstoffen enthält weißes Kidneybohnenpulver das Protein, die Ballaststoffe, B-Vitamine und Mineralien wie Kalium und Magnesium, die in weißen Kidneybohnen enthalten sind. Es sorgt nicht nur für eine Blutzuckerkontrolle und Fettreduzierung, sondern versorgt den Körper auch mit einer Vielzahl essentieller Nährstoffe. Die darin enthaltenen Ballaststoffe können auch die Darmmotilität fördern, das Milieu der Darmmikrobiota verbessern und zur Erhaltung der Darmgesundheit beitragen.

 

Was ist die Anwendung von weißem Kidneybohnenpulver?

 

 

 

1. Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtskontrolle

Weißes Kidneybohnenpulver mit seinem Hauptbestandteil -Amylasehemmer ist aufgrund seiner stärkeblockierenden Wirkung ein wichtiger Bestandteil in Nahrungsergänzungsmitteln zur Gewichtskontrolle. Es kann zu einzeln verpackten Fertigpulvern, tragbaren Kapseln und gepressten Bonbons weiterentwickelt werden, wobei die Verkaufsargumente „Blockierung der Grundnahrungsmittelkalorien“ und „Kalorienkontrolle vor der Mahlzeit“ hervorzuheben sind und genau auf die Gewichtsmanagementbedürfnisse derjenigen zugeschnitten sind, die abnehmen möchten und Kohlenhydrate bevorzugen. Es kann auch mit L-Carnitin, Inulin und Garcinia Cambogia-Extrakt kombiniert werden, um ein komplexes Wirksamkeitssystem aus „Kohlenhydratblockierung + Fettverbrennung + Sättigung“ zu bilden. Für B2B-Kunden können maßgeschneiderte Rohstoffe mit unterschiedlichen Enzymaktivitätseinheiten zusammen mit vollständigen Wirksamkeitstestberichten und Lebensmittelzertifizierungen bereitgestellt werden, um die groß angelegten Beschaffungs- und konformen Anspruchsanforderungen von grenzüberschreitenden E-Commerce- und Gesundheitsproduktkettenmarken zu erfüllen.

2. Verbesserung funktioneller Lebensmittel und Grundnahrungsmittel

Bei der Entwicklung funktioneller Lebensmittel kann weißes Kidneybohnenpulver zu zuckerarmen Grundnahrungsmitteln, Mahlzeitenersatznahrungsmitteln und Backwaren hinzugefügt werden. Beispielsweise kann die Zugabe einer angemessenen Menge Pulver zu vorgemischten Grundnahrungsmitteln wie Reis, Nudeln und Dampfbrötchen zu „Grundnahrungsmitteln mit niedrigem glykämischen Index“ führen. Die Zugabe zu Vollkornbrot, fettarmen Keksen und Müsliriegeln kann die Verdaulichkeit und Absorptionsrate der Stärke verringern und so die Kalorienkontrolleigenschaften des Lebensmittels verbessern. Sein dezentes Bohnenaroma verdirbt den ursprünglichen Geschmack des Lebensmittels nicht und seine gute Dispergierbarkeit eignet sich für industrielles Backen, Dämpfen und andere Produktionsprozesse. Damit eignet es sich ideal für Lebensmittelverarbeitungsunternehmen, um Produktlinien für gesunde Grundnahrungsmittel zu entwickeln und den Markt für Lebensmittel mit niedrigem glykämischen und niedrigem Fettgehalt zu erobern.

3. Glykämisch-freundlicher Lebensmittelsektor

Für Personen, die ihren Blutzucker kontrollieren müssen, kann weißes Kidneybohnenpulver als Hauptzutat bei der Herstellung glykämisch-freundlicher Lebensmittel verwendet werden. Es kann Produkten wie zuckerfreien Haferflocken, Mehrkornbrei und Instant-Mahlzeitenersatzbrei zugesetzt werden, um den Abbau von Stärke in Grundnahrungsmitteln zu verlangsamen, schnelle Blutzuckerschwankungen nach einer Mahlzeit zu verhindern und Menschen mit empfindlichem Blutzucker dabei zu helfen, ihre Ernährung gleichmäßiger zu steuern. Die Angebotsseite kann entsprechende Testdaten zum glykämischen Index (GI) bereitstellen, um Lebensmittelunternehmen dabei zu helfen, Produkte mit der Kennzeichnung „niedrig-GI“ zu entwickeln und so den Forschungs- und Entwicklungsbedarf von Apothekenkanälen und Naturkostmarken für Menschen mittleren Alters und ältere Menschen zu decken.

4. Sektor Sporternährung und Mahlzeitenersatz

Für den Sporternährungsmarkt kann weißes Kidneybohnenpulver Sportmahlzeitenersatzpulvern, Energieriegeln und kalorienarmen Proteingetränken zugesetzt werden, um Sportlern dabei zu helfen, ihren Körperfettanteil zu kontrollieren und den Anteil der Kohlenhydrate, die während der Muskelaufbauphasen in Fett umgewandelt werden, zu reduzieren. Gleichzeitig kann sein Protein- und Ballaststoffgehalt die für das Training benötigten Nährstoffe ergänzen, das Sättigungsgefühl steigern und die Ernährungsbedürfnisse von Fitnessbegeisterten und Sportlern erfüllen. Sporternährungsmarken werden bei der Entwicklung von Nischenprodukten unterstützt, die sich auf „Muskelaufbau ohne Fettzunahme“ konzentrieren, und es werden Testberichte zur Stabilität der Enzymaktivität von Rohstoffen bereitgestellt, um sicherzustellen, dass die Wirksamkeit des Produkts während der Lagerung bei Raumtemperatur und der Verarbeitung bei hohen Temperaturen erhalten bleibt.

5. Haustiergewicht-Kontrolle im Lebensmittelsektor

Angesichts der zunehmenden Bedeutung von Fettleibigkeit bei Haustieren kann weißes Kidneybohnenpulver für die Forschung und Entwicklung von Grundnahrungsmitteln zur-Kontrolle des Haustiergewichts und fettarmen-Snacks eingesetzt werden. Durch die Hemmung der Amylaseaktivität im Darm des Haustiers verringert es die Aufnahme von Stärke in Grundnahrungsmitteln, hilft übergewichtigen Haustieren, ihr Gewicht zu kontrollieren und verringert das Risiko von Komplikationen wie Diabetes und Arthritis, die durch Fettleibigkeit verursacht werden. Seine natürlichen, pflanzenbasierten Eigenschaften gewährleisten die Sicherheit des Verzehrs durch Haustiere und seine gute Schmackhaftigkeit macht es für Tiernahrungsunternehmen geeignet, Produktlinien mit hoher {{5}Endgewichtskontrolle-zu entwickeln, die den anspruchsvollen Bedürfnissen von Tierhaltern im Hinblick auf das Gesundheitsmanagement von Haustieren gerecht werden.

 

Wo kann man weißes Kidneybohnenpulver kaufen?

 

 

 

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